Eskişehir Osmangazi Üniversitesi’nin temelleri, Eskişehir’de üniversite yaşamını başlatan Tıp, Mühendislik-Mimarlık ve Fen Edebiyat Fakültelerinin 1970 yılında kurulmasına dayanmaktadır.
18 Ağustos 1993’te çıkan Kanun Hükmünde Kararname ile Osmangazi Üniversitesi kurulmuş ve Anadolu Üniversitesi’ne bağlı Tıp, Mühendislik-Mimarlık ve Fen Edebiyat Fakülteleri ile Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksekokulları bu üniversiteye bağlanmıştır. Sonraki yıllarda birçok fakülte ve yüksekokul üniversite bünyesine eklenmiştir. 2005 yılında adı Eskişehir Osmangazi Üniversitesi (ESOGÜ) olarak değiştirilmiştir.
2022-2023 öğretim yılı itibarıyla, ESOGÜ’de 13 fakülte, 1 devlet konservatuvarı, 4 meslek yüksekokulu ve 4 enstitüde toplam 30.100 öğrenci eğitim görmektedir.