Aksaray Üniversitesi, Türkiye’nin Aksaray ilinde 2006 yılında kurulmuş bir üniversitedir. 17 Mart 2006 tarihli Resmî Gazete’de yayımlanan 5467 sayılı kanunla Niğde Üniversitesine bağlı fakülte ve yüksekokullar, Aksaray Üniversitesi adı altında birleştirilmiştir. Üniversite bünyesinde 12 fakülte, 1 yüksekokul, 6 meslek yüksekokulu bulunmaktadır. Lisansüstü eğitim Fen, Sosyal ve Sağlık Bilimleri enstitülerinde verilmektedir. Üniversite tesislerinde Rıza Kayaalp Spor Salonu, yarı olimpik yüzme havuzu, atletizm stadyumu ve bisiklet velodromu yer almaktadır. Rektörü Prof. Dr. Alpay Arıbaş’tır.
Fakülteler
Enstitüler
Yüksekokullar
Meslek Yüksekokulları